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Mastri Birrai Umbri


Cotta 74

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Birra Doppio Malto Scura Artigianale alla lenticchia rifermentata in bottiglia.

La birra doppio malto scura artigianale dei Mastri Birrai Umbri unisce tradizione ed innovazione, secondo la ricetta Cotta 74.

Abbinamenti: Carni rosse Dolci Formaggi

Esaurito SKU#: 6201-M

Il prodotto non è attualmente in magazzino e non disponibile.

Categoria:
Amaro
Fruttato
Intensità

L'esplorazione del gusto

Il colore è bruno intenso e la schiuma fine e compatta. L’aroma di caramello e frutta matura introduce un corpo pieno ed equilibrato con note calde di cioccolata fondente e un retrogusto complesso.

I consigli del mastro

La birra artigianale Cotta 74 accompagna bene carni rosse, formaggi stagionati, salumi e dolci. La temperatura consigliata di servizio va dai 10° ai 12° C.

Ricetta e lavorazione

Acqua, malto d'orzo, lenticchia (15%), fruttosio, luppolo, lievito. Il sedimento naturale sul fondo della bottiglia è caratteristico di una birra non filtrata e del metodo dell’alta fermentazione.

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Descrizione

La birra doppio malto scura artigianale dei Mastri Birrai Umbri unisce tradizione ed innovazione, secondo la ricetta Cotta 74.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.66 kg
Dimensioni 8.76 × 8.76 × 26.2 cm
Scegli formato

750ml

Brand - Birra

Cotta

Sentori di birra

Fruttato, Speziato

Stile della birra

Ale

Occasioni

Cena, Meditazione, Pranzo

Abbinamenti

Carni rosse, Dolci, Formaggi

Tipologia di birra

Scura

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