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Mastri Birrai Umbri


Cotta 68

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Birra Doppio Malto Bionda Artigianale rifermentata in bottiglia

La Birra Artigianale Speciale Bianca al Frumento è prodotta con il metodo dell’alta fermentazione, utilizzando malto di frumento e luppoli selezionati.

3,48 Iva Inclusa

disponibile SKU#: A7162
  • 300ML
Quantità
- +
Grado alcolico

7,5% Vol


Categoria:
Amaro
Fruttato
Intensità

Concorso Internazionale New York International Beer Competition BRONZE

L'esplorazione del gusto

Il colore giallo intenso, naturalmente velato, mostra riflessi color miele. La schiuma è bianca e persistente. L’aroma è dominato dalle note fresche ed erbacee dei luppoli aromatici. Assaggiandola ritroviamo le note intense di malto d’orzo e caramello, bilanciate dall’amaro del luppolo e dai sentori fruttati. Il finale è persistente e complesso

I consigli del mastro

La birra artigianale Cotta 68 è consigliata per accompagnare formaggi stagionati, salumi stagionati o affumicati e piatti speziati o aromatici. La temperatura consigliata di servizio va dagli 8° ai 10°.

Ricetta e lavorazione

Acqua, malto d’orzo, fruttosio, luppolo, lievito Il sedimento naturale sul fondo della bottiglia è caratteristico di una birra non filtrata e del metodo dell’alta fermentazione.

Scarica l'etichetta

Informazioni aggiuntive

Peso 0.615 kg
Dimensioni 5.5 x 5.5 x 21 cm
Formato

300ML, 750ML

Stile della birra

Ale

Sentori di birra

Floreale, Fruttato, Luppolato

Occasioni

Aperitivo, Cena, Pranzo

Abbinamenti

Carni rosse, Formaggi, Primi Piatti

Brand - Birra

Cotta